Produtores são cadastrados para iniciar processo de produção de orgânicos

Produtores são cadastrados para iniciar processo de produção de orgânicos

Os produtores que participaram do 1º Seminário de Produção de Orgânicos de Uberlândia serão os primeiros a entrarem no programa da Prefeitura para receberem assistência para iniciar o processo de produção de orgânicos. O seminário, realizado hoje (19) pela Secretaria de Agropecuária e Abastecimento, no campus Sobradinho do Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM), reuniu pequenos produtores da região em palestras e aula prática sobre as técnicas utilizadas na produção orgânica, legislação e assistência.

“Uberlândia que tem avançado muito em diversas áreas, ainda precisa se estruturar no que diz respeito à produção de orgânicos, e nosso primeiro passo foi dado hoje. Os produtores que já estão dispostos serão os primeiros a receberem assistência dentro do nosso projeto para produção e preparação de mercado para a venda desse tipo de alimento”, disse a secretária Vanessa Petrelli.

O seminário aconteceu em parceria com o IFTM e contou com as presenças de representantes da Emater e Ministério da Agricultura e do Instituto Mineiro de Agropecuária. Os produtores puderam conhecer o que está sendo desenvolvido pelo Município e as parcerias que vão garantir não só a produção como também o mercado para a venda. A produção poderá ser adquirida por instituições oficiais como a Prefeitura, para merenda escolar, e Organizações Não Governamentais (ONGs), bem como para hospitais e penitenciária. De acordo com a secretária, para ano que vem, está prevista a feira de orgânicos e a criação de um espaço específico, no Mercado Municipal, para a comercialização especializada de orgânicos.

O município ainda está buscando linhas de crédito para o projeto, que inclui a instalação de fossas sépticas nas propriedades rurais. Segundo a Secretaria, essa medida vai atender os 98% das pequenas propriedades rurais que não tratam o esgoto. “Fico muito feliz em saber do projeto da Prefeitura, que tem começo e fim, pensando na produção e na comercialização, preparando o mercado. O Instituto [IFTM] entrará nesse projeto e vamos oferecer os cursos que forem necessários para apoiar a produção de orgânicos”, disse Eurípedes Ferreira, diretor substituto do IFTM, ressaltando que os cursos podem começar já no próximo ano.

Entre os produtores que participaram do seminário estavam os oito que já desenvolvem a técnica há quatro anos e agora, reunidos em associação, estão em processo de finalização do credenciamento, realizado pelo Ministério da Agricultura, com apoio da Secretaria Municipal de Agropecuária e Abastecimento. “Este é o futuro para os pequenos produtores, e o este seminário veio em uma época muito boa”, disse Ismael Lacerda, presidente da Associação dos Mandaleiros.

Cristiane de Paula 

Saúde